PANADERIA

"Pirogov's Bakery" - Wir backen leckere Kuchen nach Rezepten aus 28 Ländern

Möchten Sie wissen, warum unser Liefergebäck so lecker und aromatisch ist? "Pirogovs Bäckereien" bereiten Kuchen nach alten Rezepten zu, die von Pirogovs Reisenden Ivan Afanasyevich zu uns gekommen sind. Dieser Mann war ein Romantiker, ein Abenteurer und hatte einen großen Wissensdurst.

Die Geschichte der zukünftigen Bäckerei begann im 1820—Jahr, als ein neugieriger Junge, Ivan Pirogov, in einer bescheidenen Familie eines Geographen und Bäckers erschien. Seit seiner Kindheit hatte er die Liebe zu zwei Dingen — Reisen und selbstgebackenen Kuchen seiner Mutter. Das Gebäck war übrigens das Beste in der Nachbarschaft. Es wurde gemunkelt, dass die Gastgeberin das Rezept von ihrem Urgroßvater geerbt hatte, der ein königlicher Bäcker war.

Jedes Wochenende verkaufte Ivan Kuchen auf der Messe, wo eines Tages ein schicksalhaftes Treffen stattfand, das das Leben des jungen Mannes veränderte. In 1855 wurde das Dorf von einer Expedition des berühmten Reisenden Semenov besucht, der, nachdem er von Pirogows Traum erfahren hatte, die ganze Welt zu besuchen, eingeladen hatte, sich einer Wanderung durch Mittelasien anzuschließen.

Seitdem hat Ivan Afanasevich Pirogov die entlegensten Ecken der Welt besucht, aber das Familiengeschäft nicht vergessen. Er sammelte in Bäckereien aus Übersee Kuchenrezepte und schrieb sie in seinem Versandrezeptbuch auf.

Es waren die Aufzeichnungen von Pirogov, die die Grundlage für das Bäckereikonzept bildeten, das seinen Namen trägt. Wir ehren Familientraditionen und halten die Rezepte unverändert. So können Sie bei uns weiche, leckere und frische Kuchen probieren, die nach Rezepten aus 28 Ländern zubereitet werden. Machen Sie eine Bestellung für die Lieferung unserer Backwaren in Minsk: geschlossene oder offene Kuchen, mit süßer oder herzhafter Füllung.